Ủ phân hữu cơ đúng cách không chỉ giúp phân giải triệt để các chất thải nông nghiệp mà còn tạo ra nguồn dinh dưỡng lâu dài, ổn định cho đất trồng. Đây là phương pháp quan trọng trong nông nghiệp hữu cơ, góp phần cải tạo đất, tăng độ màu mỡ và giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
Lựa chọn nguyên liệu và chuẩn bị ban đầu
Để bắt đầu quá trình ủ phân hiệu quả, người nông dân cần đặc biệt chú trọng đến nguyên liệu đầu vào. Trong các bước ủ phân hữu cơ đúng cách, bước chuẩn bị này đóng vai trò then chốt bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng phân sau cùng. Các nguyên liệu phổ biến để ủ phân gồm: phân chuồng tươi (trâu, bò, gà...), rác thải hữu cơ như lá cây, vỏ trái cây, rau củ hư, rơm rạ, mùn cưa, vỏ cà phê, bã mía...
Trước khi ủ, nên cắt nhỏ các nguyên liệu để tăng diện tích tiếp xúc, giúp vi sinh vật phân hủy nhanh hơn. Đặc biệt, cần loại bỏ các tạp chất khó phân hủy như nilon, kim loại, thủy tinh. Tiếp theo là lựa chọn loại chế phẩm vi sinh phù hợp để hỗ trợ quá trình hoai mục. Các loại men vi sinh chứa vi khuẩn phân giải cellulose, lignin, protein sẽ giúp thúc đẩy tốc độ phân hủy và tiêu diệt mầm bệnh có hại trong phân chuồng tươi.
>>>Nhấp ngay để xem sản phẩm: https://uphanhuuco.com/san-pham/phan-bon-vi-sinh-cai-tao-dat-ecostim-cho-cay-trong
Tiến hành phối trộn và xây dựng đống ủ
Một trong các bước ủ phân hữu cơ đúng cách tiếp theo là trộn đều nguyên liệu với chế phẩm vi sinh đã pha loãng. Cách làm phổ biến là xếp nguyên liệu thành từng lớp, mỗi lớp dày khoảng 20–30 cm, sau đó tưới chế phẩm lên đều từng lớp. Cứ lặp lại như vậy cho đến khi hết nguyên liệu, tạo thành một đống ủ hình trụ hoặc chữ nhật cao từ 1–1.5 mét.
Sau khi đống ủ được hình thành, cần phủ bạt hoặc bao tải dày để giữ độ ẩm và nhiệt độ ổn định. Độ ẩm trong đống ủ nên ở mức 50–60% – tức là khi cầm nắm thấy ẩm tay nhưng không chảy nước. Nếu đống ủ quá khô, nên bổ sung nước sạch; nếu quá ướt, có thể trộn thêm trấu hoặc mùn cưa để điều chỉnh.
Trong 5–7 ngày đầu, vi sinh vật hoạt động mạnh sẽ tạo ra nhiệt độ cao từ 50–60 độ C. Đây là giai đoạn quan trọng giúp tiêu diệt hạt cỏ dại, nấm bệnh và các vi sinh vật có hại. Sau đó, nên đảo trộn đống ủ định kỳ 1 tuần/lần để cấp oxy và thúc đẩy hoạt động của vi sinh vật hiếu khí, giúp phân hoai mục đều và nhanh hơn.
Theo dõi và đánh giá kết quả ủ phân
Sau khoảng 25–40 ngày (tùy nguyên liệu và điều kiện thời tiết), phân sẽ chuyển sang màu nâu đậm hoặc đen, có mùi thơm nhẹ, tơi xốp và không còn mùi hôi thối. Đây là dấu hiệu cho thấy đống phân đã hoai mục hoàn toàn. Bước cuối cùng trong các bước ủ phân hữu cơ đúng cách là kiểm tra chất lượng phân và đưa vào sử dụng hợp lý.
Phân hữu cơ thành phẩm có thể dùng để bón trực tiếp cho rau màu, cây ăn trái, cây công nghiệp hoặc trộn với phân khoáng để tăng hiệu quả. Ngoài ra, phân còn có thể được ủ tiếp lần hai để tạo phân vi sinh chuyên dụng hoặc phân compost nâng cao giá trị. Quan trọng nhất, sử dụng phân hữu cơ giúp cải tạo đất, tăng độ tơi xốp, giữ ẩm tốt và phát triển hệ vi sinh có lợi trong đất.
Kết luận
Nắm vững các bước ủ phân hữu cơ đúng cách giúp người làm nông tạo ra nguồn phân sạch, tiết kiệm chi phí và nâng cao chất lượng đất canh tác theo hướng bền vững. Để biết thêm về các chế phẩm vi sinh hỗ trợ ủ phân hiệu quả, mời bạn truy cập: https://uphanhuuco.com/